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Einfluss auf den Geschmack

Einfluss auf die Farbe

Bourbon

Süße, Vanille, Karamell, Sahnebonbons

goldfarben

Peated Malt

Subtile Rauchnote

goldfarben

Sherry



Amontillado

Süß und säuerlich, nussig und trocken

bernsteinfarben

Fino

Süß, fruchtig, trocken

hell

Manzanilla

Salzig, maritim, trocken, leichte Frucht

hell

Oloroso

dunkle frucht, nussige noten, intensiv

rot

Pedro Ximenez

Süßer Sirup, dunkle Frucht, Rosinen

bernsteinfarben

Sonstige Likörweine



Madeira

Früchte, süße, trocken und würzig

bernsteinfarben

Marsala

Süß, schwer und würzig

dunkelrot

Port

süß, Trockenfrüchte, Würze, vollmundige Fruchtnoten

rot

Ruby Port

Sehr fruchtig, dunkle Beeren

rot

Weine



Amarone

Trocken, Reife Früchte & Süße Rosinen, Bitterkeit

rot

Barolo

Vollmundige Fruchtnoten, Bitterkeit der Eiche

rot

Bordeaux

Kräftige Fruchtnoten, Waldbeer Noten

rot

Burgunder

Fruchtig, Süß und Trocken

dunkelrot

Chardonnay

Tropische Früchte, Säure, Zitrusnoten

hell

Muskateller

Aprikosen, Pfirisiche, Süß und Blumig

hellrot

Sauternes

Süße Früchte, Säure, Zitrusnoten

bernsteinfarben

Rum



Rum

süß, zuckerartig, Vanille und Mandel, Exotische Früchte

goldfarben bis bernsteinfarben

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