06.2022 Unbekannte und neue Distillieries

Sorte: Single Malt

Aroma:  

Geschmack:  

Abgang:  

Faß: 

efärbt: Ohne Farbstoff

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46,6%

Alter: NAS

Wertung: 90,92/100

From crisp autumn days in the west, where the thin, sharp air surrenders to the aromas of woodfire and spent leaves, to the heady spice melange of Moorish bazaars and onwards into light, delicate oriental wood nuances evoking a wisdom synonymous with Japanese temples.

Sorte: Single Malt

Aroma:  Karamellisierte Früchte, Vanille und weißer Pfeffer.

Geschmack:  Birnenkuchen mit Demerara Zucker und wieder Vanille.

Abgang:  Voll mit Zedernholz und Gerste.

Faß: Finish in Pedro Ximénez (PX) Sherryfässern

Gefärbt: Ohne Farbstoff

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46%

Alter: NAS

Wertung: -/100

Sorte: Single Malt

Aroma:  

Geschmack:  

Abgang:  

Faß: Hogsheads 10527+10528

Gefärbt: Ohne Farbstoff

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46%

Alter: 12Jahre

Wertung: 83,5/100

Sorte: Single Malt

Aroma:  Peat is subtle at first but very reminiscent of tobacco smoke and smoky bacon. This is followed by a hint of coconut and sweet almond cherry Bakewell.

Geschmack:  A huge peat explosion, bringing in earthy notes with smouldering green foliage, creamy vanilla, fresh peach and a slight tickle of black pepper on the back of the throat.

Abgang:  

Faß: Red Wine 

Gefärbt: Ohne Farbstoff

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 60,6%

Alter: NAS

Wertung: 85/100

Sorte: Single Malt

Aroma:  Florale Noten von Obstblüten, getrocknete Äpfel mit leichten Eichennoten.

Geschmack:  Reich und süß mit Ahornsirup, dunkler Schokolade, Mandeln und Obstkuchen.

Abgang:  Anhaltend und wärmend mit leichten Vanillenoten und Karamell.

Faß: First Fill Bourbonfässer

Gefärbt: 

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 58%

Alter: NAS

Wertung: /100

Sorte: Single Malt

Aroma:  Kräftiger Rauch und maritime Aromen.

Geschmack:  

Abgang:  

Faß: First Fill- und Refill Bourbonfässer

Gefärbt: 

Filtriert: 

Vol: 46%

Alter: 3-4 Jahre NAS

Wertung: 84,77/100