Sorte: Single Malt Whisky

Aroma: Elegant mit komplexen Eichennoten, Vanille, Honigsüße, Orangen und einem Hauch grüner Äpfel.
Geschmack: Süß mit getrockneten Früchten, gebrannten Mandeln und Zimt. Cremiges Toffee und Spuren von Eiche und Vanille.
Abgang: Würzig süß mit Vanille, Eichennoten und Honig.

Dieser 17-jährige Single Malt von Balvenie wurde wie sein jüngerer Bruder in zwei verschiedenen Fässern gereift. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. David Stewart kreierte damit einen komplexen und sehr aromatischen Whisky.