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<p>Am<span> </span><strong>Montag, 05.10.2020 19:00h</strong><span> </span>möchte ich mit euch ein kleines Online Rye Tasting abhalten.</p><p>Falls ihn Interesse an einem Whisky Tasting mit 4 verschiedenen Rye Whiskeys habt tragt euch doch bitte bis Sonntag den 27.09. ein.</p><p><br /></p><p>Innerhalb von Freiburg, bis Denzlingen, Umkirch, Hugstetten, Ehrenstetten, Schallstatt liefere ich die Proben bei einer Radtour ab, oder die Proben kann ich zur Abholung bei mir bereitstellen.</p><p>Südlich von Ehrenstetten übernimmt Benny die Zustellung mit dem Rad.</p><p>Für alle weiteren wäre Versand per Post denkbar.</p><p><br /></p><p>Unkostenbeitrag 4x5cl = 15€</p><p><span style="color: rgb(23,43,77);">Konferenzlink: <a rel="nofollow" href="https://jitsi.hamburg.ccc.de/Bourbons" style="text-decoration: none;" class="external-link">https://jitsi.hamburg.ccc.de/R</a>ye</span></p><p><span style="color: rgb(23,43,77);">Bitte Chrome oder Smartphone App benutzen.</span></p><p><br /></p><table class="relative-table wrapped confluenceTable" style="width: 60.3069%;"><colgroup><col style="width: 24.086%;" /><col style="width: 14.3973%;" /><col style="width: 23.09%;" /><col style="width: 21.5959%;" /><col style="width: 7.24392%;" /><col style="width: 9.41709%;" /></colgroup><tbody><tr><th class="confluenceTh"><h1><span>Rittenhouse Rye 100 Proof 4 Jahre</span></h1></th><th class="confluenceTh"><h1><span>Knob Creek Rye</span></h1></th><th class="confluenceTh"><h1><span>Minor Case Sherry Cask Finished</span></h1></th><th colspan="1" class="confluenceTh"><h1><span>F.E.W Rye</span></h1></th><th class="confluenceTh"><strong style="text-align: left;">Wer möchte probieren</strong></th><th class="confluenceTh"><strong style="text-align: left;">Wertung (0 - 10)</strong></th></tr><tr><td class="confluenceTd"><div class="content-wrapper"><p><img class="confluence-embedded-image confluence-thumbnail" draggable="false" height="250" src="/wiki/download/thumbnails/87130131/rittenhouse.jpg?version=1&modificationDate=1593801483000&api=v2" data-image-src="/wiki/download/attachments/87130131/rittenhouse.jpg?version=1&modificationDate=1593801483000&api=v2" data-unresolved-comment-count="0" data-linked-resource-id="87130146" data-linked-resource-version="1" data-linked-resource-type="attachment" data-linked-resource-default-alias="rittenhouse.jpg" data-base-url="https://bknaus.de/wiki" data-linked-resource-content-type="image/jpeg" data-linked-resource-container-id="87130131" data-linked-resource-container-version="23" title="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > rittenhouse.jpg" data-location="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > rittenhouse.jpg" data-image-height="2200" data-image-width="1286"></p><p><br /></p></div></td><td class="confluenceTd"><div class="content-wrapper"><p><img class="confluence-embedded-image confluence-thumbnail" draggable="false" height="250" src="/wiki/download/thumbnails/87130131/knob%20creek%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801489000&api=v2" data-image-src="/wiki/download/attachments/87130131/knob%20creek%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801489000&api=v2" data-unresolved-comment-count="0" data-linked-resource-id="87130147" data-linked-resource-version="1" data-linked-resource-type="attachment" data-linked-resource-default-alias="knob creek rye.jpg" data-base-url="https://bknaus.de/wiki" data-linked-resource-content-type="image/jpeg" data-linked-resource-container-id="87130131" data-linked-resource-container-version="23" title="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > knob creek rye.jpg" data-location="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > knob creek rye.jpg" data-image-height="2200" data-image-width="1326"></p><p><br /></p></div></td><td class="confluenceTd"><div class="content-wrapper"><p><br /></p><p><img class="confluence-embedded-image confluence-thumbnail" draggable="false" height="250" src="/wiki/download/thumbnails/87130131/minor%20case%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801498000&api=v2" data-image-src="/wiki/download/attachments/87130131/minor%20case%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801498000&api=v2" data-unresolved-comment-count="0" data-linked-resource-id="87130148" data-linked-resource-version="1" data-linked-resource-type="attachment" data-linked-resource-default-alias="minor case rye.jpg" data-base-url="https://bknaus.de/wiki" data-linked-resource-content-type="image/jpeg" data-linked-resource-container-id="87130131" data-linked-resource-container-version="23" title="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > minor case rye.jpg" data-location="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > minor case rye.jpg" data-image-height="2135" data-image-width="1362"></p></div></td><td colspan="1" class="confluenceTd"><div class="content-wrapper"><p><img class="confluence-embedded-image confluence-thumbnail" draggable="false" height="250" src="/wiki/download/thumbnails/87130131/few%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801503000&api=v2" data-image-src="/wiki/download/attachments/87130131/few%20rye.jpg?version=1&modificationDate=1593801503000&api=v2" data-unresolved-comment-count="0" data-linked-resource-id="87130149" data-linked-resource-version="1" data-linked-resource-type="attachment" data-linked-resource-default-alias="few rye.jpg" data-base-url="https://bknaus.de/wiki" data-linked-resource-content-type="image/jpeg" data-linked-resource-container-id="87130131" data-linked-resource-container-version="23" title="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > few rye.jpg" data-location="Whisky > 2020/06/29 > Rye Tasting > few rye.jpg" data-image-height="2200" data-image-width="1142"></p></div></td><td class="confluenceTd">Lars<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><p>Rittenhouse 8;</p><p>Knob Creek 8.5;</p><p>Minor Case 7,5;</p><p>F.E.W. 9</p></td></tr><tr><td rowspan="13" class="confluenceTd"><p><strong>Sorte:</strong><span> </span><span>Straight Rye</span></p><strong>Aroma:<span> </span></strong>Süß mit etwas Ingwer und Gewürzen.<br /><strong>Geschmack:<span> </span></strong>Ölig und weich mit Gewürzen.<br /><strong>Abgang:<span> </span></strong>Lang und wärmend.<p><br /></p><p>Der Rittenhouse Rye 100 Proof hat in den letzten Jahren viele Fans gewonnen. Während der Prohibition verlor er an Popularität, erlebt aber inzwischen ein Comeback.<br />Der Rittenhouse darf sich als Bottled-in-Bond bezeichnen, d.h. er stammt aus einer Destillations-Saison, reifte mindestens vier Jahre in Zolllagern und wurde von nur einem Master Distiller mit 50% vol abgefüllt</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></td><td rowspan="13" class="confluenceTd"><p><strong>Sorte:</strong><span> </span><span>Straight Rye</span></p><strong>Aroma:</strong><span> </span>Gewürze und Roggen mit einem Hauch Eiche.<br /><strong>Geschmack:</strong><span> </span>Würzig mit Roggennoten und Anklängen von Vanille und Eiche.<br /><strong>Abgang:</strong><span> </span>Warm und weich, wiederum Gewürze.<p><br /></p><p>Knob Creek Rye ist weich und würzig. Wie bei Knob Creek üblich, wird er in kleinen Batches produziert wird.</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></td><td rowspan="13" class="confluenceTd"><p><strong>Sorte:</strong><span> </span><span>Straight Rye</span></p><strong>Aroma:</strong><span> </span>Subtile Sherrynoten, gefolgt von erdigen und mineralischen Anklängen.<br /><strong>Geschmack:</strong><span> </span>Leicht ölig und weich mit Butterscotch, Vanille, Orange, Holunder, Birne und Karamell.<br /><strong>Abgang:</strong><span> </span>Lang anhaltend mit deutlicher Sherrynote.<br /><strong>Fasstyp:</strong><span> </span>Finish in Ex-Sherryfässern<p><br /></p><p>Die Marke Minor Case ist nach dem Urgroßvater der beiden Gründer Steve und Paul Beam, Minor Case Beam, benannt. Die Beam-Familie ist bekanntlich seit Generationen erfolgreich im Bourbongeschäft. Dieser Minor Case Rye erhielt ein Finish in ehemaligen Sherryfässern, was eher untypisch für amerikanischen Whiskey ist. Dadurch wird der Rye besonders weich und fruchtig im Geschmack.</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></td><td rowspan="13" class="confluenceTd"><p><strong>Sorte:</strong><span> </span><span>Rye</span></p><br /><strong>Aroma:<span> </span></strong>Fruchtige Noten von Äpfeln, Birnen und Pflaumen.<br /><strong>Geschmack:<span> </span></strong>Grüner Apfel mit Pfeffernoten, gefolgt von unreifen Bananen und kandierten Orangenschalen.<br /><strong>Abgang:<span> </span></strong>Lang mit Noten von Orangensaft und Gewürzapfelkuchen.<p><br /></p><p>F.E.W Rye kommt aus der Stadt Evanston, Illinois in den Vereinigten Staaten von Amerika, welche die Prohibition seit hunderten von Jahren erdulden musste. Dieser Rye Whiskey wird aus einer Maische von 70% Roggen, 20% Mais und 10% Gerstenmalz hergestellt. Der Rye wurde in luftgetrockneten Eichenfässern gereift.</p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></td><td class="confluenceTd">Benny <img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Michael <img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Kai<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Björn <img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Daniel (& Ralph)<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Uli und Klaus<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Frank<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Alex<img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd">Christopher <img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /><img class="emoticon emoticon-tick" data-emoticon-name="tick" border="0" src="/wiki/s/-i7tdeg/8804/1tgy0xz/_/images/icons/emoticons/check.svg" alt="(Haken)" title="(Haken)" /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd"><br /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd"><br /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd"><br /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr><tr><td class="confluenceTd"><br /></td><td class="confluenceTd"><br /></td></tr></tbody></table><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>
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