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Sorte: Single Malt Whiskey

Aroma: Strohballen und Ahornsirup.
Geschmack: Heiße Maronen und cremiger Käsekuchen.
Abgang: Mittellang und würzig nach Kastanien.  
Fasstyp: Finish im Ex-PX-Kastanienholz-Fass
Fassnummer: 29554

Mit Teeling Single Cask Chestnut zeigt die Brennerei den speziellen Einfluss eines ehemaligen Brandyfasses. Das besondere daran: Im Gegensatz zu den üblichen Whiskyfässern ist es aus Kastanien- und nicht aus Eichedauben gefertigt. Dies ist in Europa (außerhalb Schottlands) zulässig.
Der Single Malt von Teeling wird normalerweise aus fünf verschiedenen Fassarten kreiert. Dabei werden Malts aus Port, Sherry, Madeira, Weißburgunder und Cabernet Sauvignon Fässern miteinander vermählt.

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Sorte: Single Malt Whiskey240px

Aroma: Voll und tropisch fruchtig. Passionsfrucht, Vanille und Toffee.
Geschmack: Süßer Rum mit Ingwer, Zitrone und Vanille. Im Hintergrund fruchtige Akzente.
Abgang: Voll und würzig mit buttriger Vanille.
Fasstyp: Finish in Rumfässern

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Sorte: Single Pot Still Whiskey

Dieser Redbreast Single Pot Still Whiskey ist die älteste Abfüllung der Marke. Der enthaltene Whisky wurde aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt, dreifach destilliert und reifte in Ex-Bourbon- und First Fill Sherryfässern.