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16. Mai 2022 19h 

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Thomas S.

Wer

Penderyn Madeira

Blandey's Madeira Sercial

Elsburn Marsala

seco

Marsala Superiore “Old Marsala” DOC secco

Tomatin Port 14

Dow's Late Bottled Vintage Port

Paul John 

Pedro Ximénez Sherry1Lars2Alex3Björn4Michael5Markus6Uli7Klaus8Christopher9Jonathan10Kai11Benny12Stefan13Daniel14Ralph15Peter16

2016

Elsburn Malaga

Quitapenas - Málaga Lágrima Christi 

Benriach Cask Edition 10

Fassnummer 2739

Barbadillo Pedro Ximenez Jerez

1Lars (Haken)(Haken)

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Sorte  Single Malt Whisky
AromaFrisch und fruchtig mit Rosinen und Toffee.
Geschmack Ausbalanciert, süß und leicht trocken.
Abgang Vanille und Rosinen mit tropisch-fruchtigen Akzenten.
Faß Bourbon Barrels und Finish in Madeira Weinfässern

Gefärbt: ?

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46%

Alter: NAS

Wertung: /100

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Sorte Madeira

Aroma . Geschmack  . getrockneten Früchten, Nüssen und Zitrus-Aromen

Abgang frischen, leicht nussig

Rebsorte:   

Faß :  

Vol: 19%

Alter 5anos

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Sorte Marsala

Aroma Passionsfrucht. Geschmack  .

Abgang

Rebsorte:   

Faß :  

Vol: %

Alter 

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Sorte Single Malt Whisky
Aroma Honigmelone, rote Beeren und gebackene Äpfel. Karamell, Butterbonbons, süßer Honig und dunkle Schokolade.
Geschmack Noten von Obst und Nüssen. Pfirsiche, Aprikosen, Mango, Pflaume, Walnuss und Pekannuss.
Abgang Ein milder, nachklingender Fruchtsalat.
Faß Bourbonfässer und 18-monatige Nachreifung in Portweinfässern
Gefärbt: nicht gefärbt

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46%

Alter:14

Wertung: /100

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Sorte Port

Aroma .

Geschmack Deep, brooding black fruit aromas and
floral essences of violets and rockrose with
a sprinkling of mint and subtle notes of
pine needles. Big and substantial on the
palate, broad and mouth-filling with ripe
berry fruit and brambles — compact and
concentrated. Peppery tannins provide
structure and a sense of freshness that
brings the fruit to life. The full,
voluptuous fruit flavors are balanced by
Dow’s hallmark drier finish.

Abgang

Rebsorte:    Touriga Franca, Tinta Roriz

Faß :  Oaked

Vol: 20 %

Alter 4-6 Jahre

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Sorte Single Malt Whisky

Aroma
Geschmack Malz, Rosinen, Aprikosen und Nüsse vereint mit süßen Noten von Schokolade und Karamell.
Abgang 

Faß Reifung Malaga Hogshead

Gefärbt: nicht gefärbt

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 46%

Alter:10

Wertung: /100

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Sorte Malaga

Aroma Passionsfrucht. Geschmack  süß, kraftvoll und geschmeidig.

Abgang

Rebsorte:    Moscatel, Pedro Ximénez

Faß amerikanischen Eichenfässern

Vol: 16%

Alter Mehr als 2 Jahre 

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Sorte Single Malt Whisky
Aroma Crème brûlée und geröstete Mandeln mit Sahnebonbons, Sultaninen und Eichenwürze.
Geschmack Mit Zimt gewürzter Apfelstrudel, nussige Pralinen, Lakritze und herbe Orangenschale.

Abgang 

Faß PX Puncheon

Gefärbt: nicht gefärbt

Filtriert: nicht kühlgefiltert

Vol: 61,3%

Alter:10

Wertung: /100

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Sorte Sherry

Aroma .Herbe Röstnoten und intensiv-nussige Aromen von Rosinen und getrockneten Pflaumen 

Geschmack Rosinen

Abgang

Rebsorte:   Pedro Ximenez

Faß :  

Vol:  19%

Alter  solera

2Alex (Haken)(Haken)


3Björn (Haken)(Haken)


4Michael (Haken)(Haken)


5Markus(Haken)(Haken)


6Uli (Haken)(Haken)


7Klaus(Haken)(Haken)


8Christopher(Haken)(Haken)


9Jonathan(Haken)(Haken)


10Kai(Haken)(Haken)


11Benny(Haken)(Haken)


12Stefan(Haken)(Haken)


13Daniel(Haken)(Haken)


14Ralph(Haken)(Haken)


15Peter(Haken)(Haken)


16Frank(Haken)(Haken)


17