17. Januar 2022
Unkostenbeitrag ca. 23€25€
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Australien
Starward Single Cask
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Italien
Puni Vina
Frankreich
Ninkasi Chardonnay
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Tibet
Jiu Hai Bu Gan
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Schweden
Smögen Single Cask Madeira Heavily Peated
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Israel
M&H Elements Sherry Cask
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Aroma: Quitte, Apfelstrudel und Muskatnuss
Geschmack:
Abgang: .
Faß: Französiches Rotweinfass (Barossa Valley)
Rauchgehalt: -
Gefärbt:
Filtriert:
Vol: 55,7%
Alter:3,5jahre
/
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Sorte: Single Malt
Aroma: Noten von Christstollen, cremigen Walnüssen und süßen Sultaninen.
Geschmack:Intensiv fruchtig nach Kirschkompott mit Zimt, Pflaumen und Orangenschalen.
Abgang: .
Faß: Ex-Bourbonfässer und Finish in Marsala Fässern
Rauchgehalt: -
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21. Februar 2022
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| No | Wer | Sauternes Finish 12 | Marsala Wood Finish 12 | Madeira Wood Finish 13 | Sherry & Rioja Cuvée Finish | Ruby Port Wood Finish 12 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Lars  |
Sorte: Single Malt Aroma: Vielschichtige Noten von Heidehonig, Pfirsich und Grapefruit, dazu ein Hauch Zimt und Mandeln. Geschmack: Erneut Heidehonig sowie Sirup und Ananas. Dazu Pfirsiche, süße Grapefruit und Zimt. Abgang: Mittellang Faß: Sauternes Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 48% Alter:12 / |
Region: Speyside Aroma: Äpfel und Ananas mit Honig, Zimt und einem Hauch Minze. Geschmack: Intensive Noten von Heidehonig, Rosinen, Sahnebonbons und Aprikosen. Abgang: Mittel mit einem Hauch trockener Tannine und süßem Zimt. Faß: Marsala Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 43%48% Alter: 5 Jahre12 / |   Sorte: Single Single Malt Aroma: Fruchtige Mirabellen und Pfirsiche, dazu Noten von Gebäck, Tonkabohnen, gesalzenem Karamell, weißen Trauben und HonigVielschichtig nach Vanille, Aprikosen und Kochbananen. Dazu Mandeln, Pfirsich und Ananas. Geschmack:Buttrig und teigig mit Fruchtnoten von Aprikosen, Pfirsich und Pflaumen. Dazu Malz, süße Gewürze, Vanille und TonkabohnenVanille und Sirup sowie Aprikosen und Pfirsiche. Abgang: .Honigsüß mit kandierten Früchten und Zitronenthymian Mittellang mit Grapefruit und Ananas. Faß: französische Eichenfässer, französische WeißweinfässerRauchgehalt: Madeira Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 46%48% Alter:NAS13 / |
Single Malt Aroma: Ein Hauch Zitrone, florale Aromen und VanilleVielschichtig mit dunkler Schokolade, Kochbanane und Sultaninen. Dazu Ananas und Muskatnuss. Geschmack:Harmonisch ausbalanciert, seidig weich Erneut dunkle Schokolade, Sirup und Heidehonig vermischen sich mit Sultaninen und Ananas. Abgang: . Sehr lang. Läßt einen nach mehr verlangenMittellang nach Orangenschale und Zimt. Faß: Terracotta AmphorenRauchgehalt: -Sherry PX Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 42%48% Alter: 3 Jahre11 / |
Sorte: Single Single Malt Aroma: Vielschichtig mit dunkler Schokolade, Vanille und fermentierten Trauben. Dazu Walnüsse, Orangenschale und Ananas. Geschmack: Erneut dunkle Schokolade, dazu Heidehonig, Mandeln und Rosinen. Abgang: Mittellang mit Noten von Trauben, Orangenschalen und Ananas. Faß: MadeiraRauchgehalt: Sherry + Rioja Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 5856,3%1% Alter:12 ? / |
Single Malt Gefärbt: Aroma: Reichhaltige rote Früchte, sanfte Eichentöne, Karamell und Zitronenfrische Geschmack:Eine leicht fruchtige Sherrysüße mit üppigen Früchten und dunkler Schokolade. Es folgen leichte Eichennoten. Faß: Bourbonfässer, Oloroso- und PX-Sherryfässer Rauchgehalt: - Intensive Honignoten und Traubenmost sowie Sirup, Bananen und Ingwer. Geschmack: Heidehonig, Karamell, Zwetschgen und Traubenmost. Abgang: Mittellang mit Orangenschale und Ingwer. Faß: Ruby Port Gefärbt: nicht gefärbt Filtriert: nicht kühlgefiltert Vol: 46%59,6% Alter:NAS12 / |
| 2 | Alex | ||||||
| 3Björn | Benny | ||||||
| 4Michael | Björn | ||||||
| 5Markus | Christopher | ||||||
| 6Uli | Daniel | ||||||
| 7Klaus | Frank | ||||||
| 8Christopher | Jonathan | ||||||
| 9Jonathan | Kai | ||||||
| 10Kai | Klaus | ||||||
| 11Benny | Markus | ||||||
| 12Stefan | Michael | ||||||
| 13Daniel | Ralph | ||||||
| 14Ralph | Stefan | ||||||
| 15Peter | Thomas (nicht EH) | ||||||
| 16Frank | Peter | ||||||
| 17 | Uli | ||||||
| 18 | Thomas (nicht EH)Lü. (wenn noch was übrig ist  ) |
