Blog-Eintrag vom August, 2019

Woodford Reserve Masters Collection Cherry Wood	Wer möchte probieren	Wieviel cl (2cl, 4cl, 5cl)	Rest	Wertung (0 - 10)
	Lars	4cl	66	9
	Daniel L.	4cl	62	6 - sehr vielversprechend gerochen, geschmacklich dann aber nicht überzeugt.
	Michael	4cl	58	8
	Marianne	4cl	54	8
	Jonathan	4cl	50
	Ulrich	4cl	46
	Ben	4cl	42
	Dirk	4cl + 2cl	36
	Alex Sch	4cl	32
Sorte: Kentucky Straight Bourbon Aroma: Süße Noten von Karamell, braunem Zucker und dunkler Schokolade. Gefolgt von Kirschmarmelade und nussigen Aromen. Geschmack: Intensive Noten von geräucherten Mandeln und Malz mit gesüßten Kirschen und einem Hauch Karamell. Abgang: Lang und intensiv mit geräucherten Mandeln und Kirschkonfitüre. Für die Whiskyes aus der Master's Collection werden neue Wege ausprobiert. Die 12te Abfüllung hat eine besondere Rezeptur, denn anstelle von normaler gemälzter Gerste wurde Malz verwendet, das über Kirschholz geräuchert wurde. Dieser Vorgang lässt fein-rauchige Noten im Bourbon hervortreten. Der Malzgehalt von 30% liegt bei diesem Whiskey höher als bei einem klassischen Bourbon.	Björn	4cl	28	6
	Thomas L.	4cl	24
	Rainer(	4cl	20

Ron Barceló Imperial Premium Blend	Wer möchte probieren	Wieviel cl (2cl, 4cl, 5cl)	Rest	Wertung (0 - 10)
	Lars	4cl	66	6
	Michael	4cl	62	7
	Marc	4cl	58
	Daniel H.	4cl	54
	Frank	4cl	50	6
	Björn	4cl	46	8
	Jonathan	4cl	42
	Damian	4cl	38
	Ulrich	8cl	30
Ron Barceló Premium Blend 30 Aniversario ist eine Komposition von ausgesuchten, alten Imperial-Sorten, die zunächst in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, um dann ihre geschmackliche Abrundung durch eine zweite Lagerung in französischen Bordeauxfässern zu erfahren. Es findet eine 12 Jahre lange natürliche Reifung in Eichenholzfässern statt, um einen sehr milden und ausgeglichenen Geschmack zu erhalten. Man schmeckt eine leichte Karamell- und Vanille-Note heraus. Auf dem Etikett gibt es eine handschriftlich vermerkte Herkunftsbestätigung des Rums.	Ben
	Alex			6

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